0010383689暢銷書榜-在家做西餐
- 作者： 程安琪 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2007/10/01
- 語言：繁體中文
暢銷書榜-在家做西餐0010383689
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開胃的沙拉&湯+完美主餐+簡易的早餐與簡餐=55道最適合新手入門的西餐料理！
美味營養不用出門花大錢也吃得到!
喜歡濃郁的海鮮濃湯嗎?葡國雞或是肋眼牛排是你必點的首選?
這些美味的西餐料理只有餐廳才吃得到?
其實，做西餐比中餐簡單，
沒有繁複的切工和難以掌握的火候，對新手而言是很容易上手的！
那麼就跟著安琪老師一起動手做，55道西餐就是這麼簡單。
作者介紹
程安琪
大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。
著有：請客、健康好鹼單、醃菜與泡菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷一滷變一變、上海媳婦的家常菜、小乾貨?大幫手等等40多本食譜書
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